這邊分享一下，母校中興大學有一系列完善的茶課

是國立大學中僅有且很完整的茶葉系統課程

包含製茶學，茶具學，茶藝，茶葉審評，茶產業管理，茶樹育種等等

 

https://onepiece.nchu.edu.tw/cofsys/plsql/crseqry_home_now

下圖選課系統進去

學制選進修學士班，即夜間部

(當初可能考量老師們和產業界農民應該晚上比較有空)

系所選，N46即夜生管

裡面一堆茶葉課程最少10門以上

有興趣的朋友歡迎點進去研究

除非課程滿，不然原則上校外一樣可以修課

(教務處訊問繳交學分費即可)

特別是

一.陳玉婷老師茶藝學(教你如何泡茶\)

二.杜蒼林老師茶葉審評(爽喝各式高山茶)

三.巫嘉昌教授茶葉成分與品質(教你茶葉內含物質)

日間部農藝系，

四.王慶裕教授製茶學(神課帶你做五種茶)

神課必修!!

未命名.png

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大概是這樣，

授課時間和地點上面有。

 

從早上到下午123456789日間部

夜間部多為9+ABCD

授課教室如下圖

https://onepiece.nchu.edu.tw/cofsys/plsql/crseqry_room_map

本人長期往來杭州中國浙江大學，和臺中國立中興大學

臺中的朋友歡迎來我們學校修課，來我們實驗室泡泡茶

有路過杭州也歡迎來浙大找我泡茶

https://www.facebook.com/TeabraryTW

狂賀，我司以「新製茶技術研發創新與應用」榮獲新農業計畫全台佳作賞

臺灣茶易堂，國立中興大學團隊；讓台灣茶，飄香全世界

臺灣茶易堂 (7-11.com.tw)

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